三七米粥

配方：三七10克，大米50克，白糖适量。

制法：将三七研为细末备用。先取大米淘净，加清水适量煮沸后纳入三七粉，煮至粥成服食，每日1－2剂。

功用：活血化淤，行气止痛，适用于跌打损伤，淤血肿胀，时作疼痛。

三七阿胶大米粥

配方：三七粉5克，阿胶10克（捣碎），大米50克，白糖适量。

制法：将大米掏净，加清水适量煮粥，煮20分钟后，调入三七粉、阿胶，煮至粥熟服食。

功效：治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。

三七红枣粥

配方：三七粉3克，红枣5枚，粳米100克，冰糖适量。

制作方法：粳米淘洗干净，红枣去核洗净，然后一同放入砂锅中内，加水适量煮粥，待粥将熟时，加入三七粉、冰糖即成。

三七山药粥

配方：三七10克，山药、大米各30克。

制作方法：三七切片，先煮30分钟，再入山药大米同煮为粥。

三七山楂粥

原料：三七3克，山楂（连核）30克，粟米100克。

做法：将三七研成极细末，将山楂洗干净，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥烂、粥粘稠时调入三七细末，拌和均匀即成。

功效：活血，滋肾养肝，化痰降脂。适用于脂肪肝。

用法：早晚餐食用。

三七鹤草粥

配方：三七末3克，白芨10克，仙鹤草15克，粳米100克，大枣10枚。

制法：将仙鹤草、白芨洗净入锅加水先煎，煮沸后用文火煎15分钟左右，去渣存汁；将汁加入洗净的粳米中，加大枣，熬成粥时将三七倒入锅内，稍煮片刻即可。

功效：大枣能补养心血、健脾益气；三七止血消肿镇痛；仙鹤草止血，对毛细血管有良好的健全作用，并可促进血液凝固。

三七大蒜粥

配方：三七5克，紫皮蒜30克，粳米100克。

制法：大蒜去皮，切片，沸水煮1分钟，捞出。捞净的粳米放入煮蒜水内熬粥，待粥将熟时，再把蒜及三七放入粥内，煮至蒜熟，早晚温热服。

功效：抗痨，治痢疾，降血压。适用于肺结核，急慢性痢疾，高血压，动脉硬化。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡者不宜用。

 三七二宝粥

材料：三七粉3克，鲜山药100克，生姜两片，粳米50克，油、盐或糖适量。
    制作方法：先将鲜山药切成薄片后和粳米、生姜及适量水同煮30分钟，至成粥，将三七粉放入粥内搅拌均匀，加入油、盐或者糖适量即成。可长期服用。
       三七粉功效：健脾益气、止血止痢。适用于慢性肠炎、慢性痢疾患者及大便稀烂伴有便血之脾胃虚寒者。
       药理：三七粉的功效以止血活血为主，山药有健脾益气的功效，生姜能温脾胃，三七、山药同用，能健脾益气、止血止痢。